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桜焼酎ケーキ
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 もうすぐ桜の季節です。
桜の葉と、桜焼酎を入れたケーキを作ってみました。
ナッツとレーズンもちょこっと入ってます。
生地に焼酎を入れ、
焼いた後にも焼酎シロップをたっぷり塗ってます。

これは、出張で立ち寄った実家にお土産。
仕事だから、全然ゆっくりは過ごせなかったけれど、つかの間の里帰りでした。

東京バナナもいいけれど、たまにはこういうのもいいかなーと♪

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by erika_30sept | 2010-03-21 10:28 | Gâteaux*お菓子
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