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バニラのスフレ
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その名も、バニラ味のスフレ!
昨日学校で作りましたぁ♪
メレンゲの立て方、合わせ方で全く違う出来、食感になる事に驚き。

先生のはツルツルなのに、私たちのは表面が割れてたり、ザラザラしてたり、均一に上がらなかったり。
シンプルなものだけに、難しいです(-。-;

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by erika_30sept | 2010-10-20 19:10 | School*学校
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