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ブルーベリーのマカロン
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 これは昨日作ったブルーベリーのマカロンです。
間にブルーベリー味のチョコレートを使ったガナッシュをはさんであります☆
色は着色料で・・・

左奥のマカロンは少し大きめに作ってみたのですが、やっぱり空洞が出来ました・・・
気になり始めると止まりません。

まだまだマカロン修行は続きます。
しかしマカロンは何味でも作れるから面白いです!

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by erika_30sept | 2008-02-17 12:23 | Gâteaux*お菓子
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