2013年 04月 20日 ( 1 )
パインとココナッツの米粉パン
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米粉入りの生地に、ドライパインとココナッツファインを入れたパンを作りました☆
ココナッツファインはトーストしてから入れた方が香ばしさが出るのかも。
ドライパインはバニラビーンズとココナッツリキュールに漬けておいたので
しっとりジューシーで香りも良かったです。
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色んなクープを入れてみた。
もうちょっとパインを細かく切れば良かったかな〜!

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by erika_30sept | 2013-04-20 22:30