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桜のロールケーキ
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 こんにちは!なかなか更新できなくてごめんなさい。。。
これは約1ヶ月ほど前に作ったロールケーキ☆
桜シリーズ最終回ね。

今年のは、スポンジ生地もほんのり色づけしてみましたー
可愛いねぇ

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これは会社の先輩の誕生日祝いに♪

来年は、どんな桜スイーツを作ろうかなぁ

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by erika_30sept | 2009-05-18 23:22 | Gâteaux*お菓子
桜モンブラン
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 桜シリーズ。とっくに桜は散ってしまいましたが、更新させてくださいね。
これ、半月前くらいに作ったもの。

モンブラン口金の絞り出し、難しい~!!!
微妙な力加減や絞り出しの速度で、うねったり曲がったりまっすぐになったり
要練習ですわ。

余ったクリームをクッキーに挟んでみました

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さて。
最近の私生活ですが
昨年参加したミュージカル活動にまた関わっています。

今度は運営側スタッフも兼ねて。
キャストとしても出演するのですが、スタッフとして参加することで
新たな発見や学びが多くなりそうです。

会社でもそうだけど、何かを進めていく中での、人とのかかわり方って大事だと再認識。

100日間のスケジュールなのですが
折れないように頑張りますっ

公演は、8月15、16日。
近郊の皆様、予定空けといてね♪

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by erika_30sept | 2009-05-04 23:16 | Gâteaux*お菓子